海老とキャベツの焼きそば

海鮮とキャベツだけの焼きそばには塩味が絶妙にあいます。

えびとささ身のクリーム煮

２〜４人の、少人数なら、この超簡単な作り方で本格ホワイトシチューもあり。

パセリのガーリックトースト

みどりいっぱいのバゲットだよ。

白身魚のミルクポテトグラタン

熱々で、口どけのいいグラタンです。寒い冬に召し上がれ

チキンソテー・レモン添え

シンプルな美味しさは、コツですべてが決まります。カリリッと焼けた皮がうまい！

たこの酒煮

生姜の風味がきいてます。溶きがらしをつけると大人の味!!

日本のタラモサラダ

タラモはギリシャ語でタラコの事。これは明太子バージョン。

とんじゃが

肉じゃがの豚肉版。やや強めの火で煮上げるのがコツ。