きのこにゅうめん

きのこの出しが滋味深いスープを作りだします。

木の葉丼

卵でとじたら、半熟にとじるべし。とろろんとしたところがうまい。

炎の担々麺

ヒーッと辛い！けど旨い！

ふんわりごま揚げ

片面につけたごまが、ほど良い香ばしさ！

鮭そぼろ

鮭のアラを魚屋さんやスーパーで発見したら、作り時！！お茶漬けに、常備菜に・・・

山芋汁

二日酔・風邪の時の滋養強壮みそ汁。

キムチうどん

いま、ちょっとしたブーム？！すぐ作れて美味しい。

ドカンと豚丼

タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!