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オレンジとレタスのサラダ

かんきつ類の香り高きサラダは、主菜の引き立て役でもあります。

料理情報・栄養成分
  • 調理時間約10分
  • カロリー97kcal
  • 塩分0.7g

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材料（4人分）

【ヨーグルトドレッシング】

作り方

ドレッシングは混ぜ合わせておく。

※プレーンヨーグルトの代わりに、生クリームだけでもおいしい。

レタスはひと口大にちぎりる。オレンジは皮をむき、縦１０等分位の一口大に切る。

器にレタスとオレンジを盛りあわせ、ドレッシグをかけて食べる。

♪オレンジの皮は、大胆に厚めにむくと、きれいに白い部分が、むけます。回数を重ねると、どこら辺がちょうど皮と白い部分がわかります。