作り方

♪果物は好みのや季節のもので楽しんでみて下さい。夏は南国フルーツでトロピカルパフェにするのもいいですね。

♪仕上げにのせるりんごは、そのままでもいいですが、ちょっとした飾り切りをするとパフェらしさがアップします。皮の方からV時の切り込みを大中小と内側に入れていき、それを少しずつずらすと写真のりんごの様になります。ウサギのりんごも可愛い。

♪好みで器の底にコーンフレークを入れておくと、溶けたアイスをからめとり、パフェをおいしく締めくくってくれます。

♪フルーツソースは市販のヨーグルトソースやフレーバーシロップでもいいのですが、こんなレシピもあります。・いちごソース・オレンジソース・ベリーソース