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食パンにバターをぬって２枚ひと組にしておく。 りんごは皮と芯を除いて、薄切りにする。 チーズも薄く切る。 くるみは1cm角くらいに刻む。
パンにりんごを並べる。
チーズを所々にのせる。
くるみを散らして、はちみつをかけ、サンドする。
耳を落とす落とさないは好みで、食べよくカットする。
