きのうの話の続きですが、サイト内に作り方がないので、ざっくり説明しておきますね。

春キャベツを1/3個位をザクザクきって、フライパンに。
塩を3本指でひとつまみパラパラと均一にふります。
上に、ホタルイカ15〜16杯前後、キャベツの上にのせます。

オリーブ油をピョ〜ッ（大さじ1位）と回しかけて、フタをして強めの中火で３〜４分蒸し焼き。

胡椒をガリガリッとふって、召し上がれ。

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