ご飯もの大特集♪

ちょっと前にご飯に合うおかずという特集がありましたが、今回は全国新米が出揃ったところで、ごはんそのものをたのしみましょう。とはいえ、ニッポンのお米はおいしいです!昨年度のお米もまだまだ美味しいですから、是非にいろいろ楽しんでくださいませね。♪

塩味できまる炊き込みご飯

味のベースは塩味。基本、素材そのものの色に仕上がるのが特徴です。食材の持つ甘みも引き出されます。


醤油が決めて 混ぜご飯

炊いたご飯に混ぜるだけ、ご飯粒を大事に切るように混ぜるのが美味しく作るポイントです。


天才になろう 炒飯

炒飯が美味しく作れたら、かっこいいとおもいません?具とホカホカご飯を準備したら、一気に仕上げるのがコツ!


バター香るピラフ

バターを使った洋風ご飯は少ない食材でも一気に豪華な香りを家じゅうににおわせます。


銀シャリにドーンとのせて

炊き立てご飯にドーンとのせて、ご飯そのものが主役になります。上にのせてるおかずは、あくまでも脇役的存在。味噌汁やおつゆがあるとグッと献立の質がアップ。


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