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10月9日 金曜日
なんだかいきなり、冬なのかという寒い朝。これは、クリーム煮がおいしいですよ。市場でホタテがあまっているそうですよ、みんなで、美味しく食べようじゃないですか。 ルッコラがなければ、レタス類でもかまわないし、白飯でもおいしですが、パンが余ったときは薄切りにして、低温でカリッと焼いておくと、保存が可能になり便利です。これをミルバートーストって言います。