アドバイス

メインはお刺身をかってきて、卵焼きだけ、やいてのせた、簡単な散らし寿司。里芋のぬたにこの季節、わけぎは無いので、細めの葱で。

旬の舞茸は、路地ものも出てきてますので、見つけたらより一層香りが強いので、たべてみてください。もちろんいつもの舞茸でもとても美味しい。吸口にスダチがいいかおりです。