アドバイス

なにかと魚介類が値段が上がって、魚が食べにくい時代ですが、ここのところ、鯖は比較的安い値段のまま安定してる気がします。鯖はいわゆる青背の魚というジャンルで、いまアンコール特集で、出ている秋刀魚のところに青背の魚の効果が書いてあるので是非あわせて読んで下さい。

青背の魚にはマスタードのきいた、サラダが良く合います。味噌汁は里芋一杯で。ごはんは、白いご飯でも麦ご飯でもOKです。