家庭で簡単に作れるお菓子のひとつです！

重要なポイントは、チョコレートのボウルに水分がついていたり、湯せんの湯が入り込まないようにする事。

生地作は材料をどんどこ混ぜるだけ。オーブントースターに弱、中、強の温度設定機能があれば、弱か中で20分前後、グラタン皿などの耐熱容器で焼けます。

くだいた板チョコで気軽に出来る。生地の混ぜすぎだけは禁物で。カチカチクッキーになってしまうので。

ナッツは香ばしくローストしておく事。これ大事。

数を沢山作りたい人におすすめ。型抜きやドロップクッキーより、量産が容易ですよ。

ホワイトチョコレートのブラウニーもおすすめ。ひとくちサイズにコロリとカットするのもいい。

ざくざくクランブルと柔らかケーキ、２つの食感を楽しんで。

洋酒が香る大人のケーキ。ほろ苦さが後をひく。

材料はいたってシンプル。シフォンは、何度も作って技を習得すべし。

チョコレート好きにはたまりません。