ししとうを豚肉でくるくる巻いて、パクリ

目からウロコ。焼いて、塩コショウ、あとは梅肉で食べるだけ、なんてシンプルなおいしさ。

レタスメインの豚しゃぶ。シャキッと鮮やかに火を通して。

シンプルの極み！豚としょうゆの旨みを堪能

甘い煮汁にコテッと煮からめるだけ

ほっくりと甘めに煮えたお芋さんがおいしい。

洋食屋さん風、豚の生姜焼き！

たっぷり薬味で冷たいしゃぶしゃぶはいかが？

スプーンでバクバク食べたいとうもろこしのおかず。

もっとピリ辛がいい！という激辛派さんは唐辛子を加えて。

ひとつひとつ、調理して、重ね。食べる時にほわっと混ぜる。あか抜けた味がする。

漬けだれは、黄金比率の配合です。さつま芋は低温からゆっくり揚げると甘くておいしい。

豚肉の中から甘いさつま芋。トマト味が絶品。

あさりと豚の組み合わせは、最強の味。

大阪の味。だし汁は昆布とかつおでとるのがベスト。