和素材いっぱいのさっぱり、優しい味のハンバーグ

生姜を炒めた和風的パスタ。もちろん薬味は日本の立派なハーブの青じそです。

夏の味をパリパリ皮で閉じ込めました

のりの代わりに青じそがピタッと張り付いちゃった。

程よくアクも抜け、白いご飯によくあう、和風の炒め物です

いくらでも食べられてしまう、さっぱり味は、サフランの香りと、ママレードの隠し技。

えっ！？こんなに生姜を入れるのと思えるだろうけど、これがうまいんです。

マイルドなにんにく風味がしょうゆとぴったり！

ご飯が止まらない。おいしすぎっ！

ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。

シャキシャキッと炒めるもよし、ヘナヘナとやさしい食感に少し長く炒めるもいい。

夏のあえもの。ご飯にのせても、良いし、酒の肴にもうまし。

暑い季節には、こんなパンチの利いた旬の小鉢がうれしいご馳走になります

なんと！あのカワキモのおつまみが！！！

宝石箱みたいな、スープでしょう！？