出来上がったサンドはラップや紙で、食べる時の事を考えてキュッと、しっかりめに包みます。サンドイッチは作り立てより、２〜３時間たったなじんだ方が美味しいってこと、ご存知？

いろいろ考えるのが面倒な時には、定番のサンドイッチをたっぷりもって。これは、つまりのところ卵をゆでることくらいしか、火は使いません。添えるパセリはパンの乾燥予防です

バランスのいい食材が全て、サンドパンになりました。紙に包んで、でっかい口をあけて、外で食べられたら、再校のランチタイム。

ザワークラウトを作る暇がなければ、刻みキャベツか、レタスでも、ないよりはまし。こんな時には、野菜やトマトジュースを添えましょうねえ。