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明治時代生まれた文明開化の音・・・それは、洋食の始まりでした。 やがて昭和に入り戦後、少しずつ、明るい時代を取り戻すと主に、庶民に根付いた洋食は、当時ご馳走でした。 各家庭でも作られるようになり、やがてそれはママの味に・・・。 懐かしいあの味はシンプルで粋な味でもあります。今夜あたりいかがですか?
◎にんじんポタージュ ◎とろーりコーンスープ ◎本格コンソメスープ ◎ポタージュ ◎簡単オニオングラタンスープ
◎ポテトサラダ ◎ミックスサラダ ◎マカロニサラダ ◎コールスローサラダ ◎アスパラガスとトマトのサラダ
◎コロッケ ◎ハムかつ ◎カニクリームコロッケ ◎かきフライ ◎えびフライ
◎シチュードスコッチエッグ ◎ビーフシチュー ◎タンシチュー ◎鶏肉のホワイトシチュー ◎トマトソースの肉団子
◎ひれかつ ◎ポークソテー ◎チキンソテー・ジンジャーソース ◎チキンかつ ◎ポテトチーズバーグ
◎かきピラフ ◎オムライス ◎チキンライス ◎チキンピラフ ◎シーフードピラフ