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昔からある、日本の伝統食。車麩の入ったすき焼き味の煮物デス
少ない牛肉でも十分すき焼き気分。ダイエットにもいい。
甘辛く煮たお肉にサッと煮たオクラ。食欲をそそる和おかずです。
割り下を使う関東風すき焼き!!
クツクツ煮ながら食べるもよし、じんわり煮えたところで食べるもおいしい。きのこは好きなものを好きなだけ。
蓋を開けた瞬間、ん〜っ!味噌の香りが最高。日本人でよかった!
あっというまに出来る丼。時間をかけては、逆にダメ。
どんな味つけにすれば良いでしょうか? 飲んで程よいおつゆで...
みりんと砂糖の使い方は正直いって奥が深ーい。例えばきんぴらな...
長ネギは、切り方によってまるで味が違う。 長ネギというのは...