3月恒例!たまご特集

ここ1カ月の間に生活のリズムが大きくかわってしまった方が多いかと思います。色々と思い通りにならない事もありますが、気持ちを荒立てず、冷静に淡々と日々を過ごして、問題が少しずつでも落ち着いていくのを待ちたいところです。

旬を満喫♪卵と旬菜

旬×旬の組み合わせは相性良し。他にもあさりやニラ、春キャベツなども卵と組み合わせて旬を楽しんで♪

あれば嬉しい☆作りおき

こういうちょっとしたおかずがあれば嬉しい時って沢山あります。

お留守番さんに!お昼ごはん

栄養抜群の卵でも、ビタミンCと食物繊維だけは含まれません。朝や夜にしっかり補えるといいですね。

いざとなったら!
子どもキッチン123

調理レベル1

やむをえず子供だけで留守番。なんて時のために。まずは火を使わないで出来る料理からスタート。普段から一緒に作って教えてあげるのが大事。

調理レベル2

市販の食材やレトルト食品もこうすれば安全で簡単に温められる。という方法を子供に教えたり、実際に経験させてあげてからの実践です。

調理レベル3

子どもといっても、お兄さんお姉さんレベルです。調理実習を習って、火や包丁の扱いに少し慣れた頃に挑戦させてみて。

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