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大根の葉は、実を食べるまでにさっさと、おいしくたべませんか?
コトコト煮込んだ鮭と大根。煮こめば煮込むほどにおいしいんだなぁ〜
ふさふさの葉なら、こんな常備菜も、作り置くと安心。
大根おろしのバーグは、消化にもいいのです。白いご飯によく合います。
みぞれ中のお餅を食べてみて、お腹のなかまであったかくなるよ。
ほとんど乾物食材でできる、日本人の知恵の味。
漬けて3日目くらいが漬かりどころ・1週間は美味しい箸休め。