ハヤシライスはハッシュドビーフからアレンジされたものという説もありますが、「早矢仕さん」という人が考案したという説が有力のようです。煮込んだり、ひと晩置いたりした方が美味しいとされますが、ちょいと魔法をかけると更に美味しく仕上がりますよ！イギリス料理のハッシュドビーフをご飯にかけ、一皿ご飯に変化したものが昭和の時代に流行しました。

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  即席ハヤシライス

  冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせると味わい一段とアップ。

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  ハッシュドビーフ（昭和版）

  1950年代　日本の家庭のハッシュドビーフのレシピ