”体の声を聞く”ということをしたことがありますか?これは生きていくうえで大事なこと。体に食べたいものが入ってくれば、おのずから口の中⇒脳が喜ぶ⇒心が元気!ということです♪
食べたいものがいつもお肉でも困りものですが(笑)、”今夜は肉を食べた方がいいかもしれない”といった体の声に敏感になることは、年齢を重ねていくにつれ重要なポイントです。
そんな体の声に耳を傾け、今日は”ガッツリお肉!”そんな時は、是非下記を覚えておくと便利です♪
お肉に火が通るのは厚切りだと、だいたい10分前後が目安!薄切りなら5分。これを覚えていると便利です。同時進行でお野菜のみそ汁でも作り、ご飯さえあれば15分で献立作りも可能なわけです。お肉のパワーは、翌日のエネルギーにもつながります。