おうちで簡単イタリアン

■PIZZA
(ピザ)

トマトベース

ピザソースは、市販のものを使ってもかまいませんが、案外簡単にチャチャっと作れて、ググ―ンと安上がり。そして、トマトの香りもいいし、塩分少なめで作れるのがいいですねぇ。

チーズベース

ひと昔前と違って、様々なチーズを楽しめるようになりました。材料表にかいてあり、ピザチーズは、刻んでありミックスチーズはもちろんのことですが、好きなチーズをえらんで単体でもミックスでも!

和コラボベース

まさかと思われる素材も、案外ピザはいけちゃいます。例えばごぼうや長葱、そしてしらす干しや、さくらえびなど、あらゆる素材は転がっています。和食好きな人には、ここから始めるのもいいかも。

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