お節料理（縁起もの食材）
お節料理には新年のめでたさを祝い、その年の健康、厄祓い、子孫繁栄など沢山の願いが込められています。それぞれの食べ物への祈りや意味、昔の人のユーモアなどをかみしめて、有り難く頂きたいですね。
お正月に柳の祝い箸を使うのは、柳は雪や風に耐え折れにくいので、こちらも長寿を願う縁起物とされているから。
一方を神様、もう一方を人が使い、共に食事をする。という考えから、両端が細くなっています。
