サンドイッチはおにぎり同様、手でパクパク食べるもの。ただ、おにぎりと違うのは、具材が挟まっているので、具同士がバラけないように重ねていく順番を考えます。
王道のマスタードやマヨネーズ・ケチャップなどの接着調味料以外でくっつきやすい食材は、チーズ、ハムなど。
これらの上にくっつかない食材のきゅうりやトマトなどの野菜を組み合わせて重ねます。
かつに千切りキャベツを挟む時は“かつ”をのせたら、とんかつソースやケチャップをかけ、そしてキャベツ。
そうすると、食べている時にキャベツがバラバラと落ちにくくなるので、作る時に重ねる順番を考えて挟むんでいくのは、ちょいと重要でございます！
